Parenthèse gourmande au Salon du Chocolat
Publié le Mercredi, 10 Octobre 2018 dans Evénements
Evènement né à Paris en 1995, le salon du Chocolat célèbre le travail des maîtres chocolatiers et, d'une manière générale cette douceur goûteuse, à travers un programme riche en découvertes. Avec plus de 500 participants venus de 60 pays dont 200 chefs et chefs pâtissiers de renom, le Salon du Chocolat est une référence pour tous les gourmands, les addicts mais surtout les professionnels du chocolat. Venez vous régaler du 31 octobre au 4 novembre lors de votre séjour à l’Hotel Convention !
Le rendez-vous des plus grands professionnels
Le Salon du Chocolat, plus grand événement mondial dédié au chocolat et au cacao, fait figure depuis quelques années de rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de cet or brun qui rassemble les hommes autour d'un plaisir commun. Sur près de 20 000 m2 seront présent Maîtres Pâtissiers, chocolatiers mondialement connus et plus d'une vingtaine de pays producteurs.
Ces virtuoses, artistes qui travaillent le chocolat à la manière d'un métal précieux vous enchanteront avec leurs créations exquises. Si certaines spécialités et œuvres chocolatées ont été créées exclusivement pour le salon vous aurez en plus la chance d'apprécier les recettes en temps réel que vous présenteront les plus grands chefs du monde.
De la fève à la tablette... tout un programme
Ce salon haut en saveurs et en couleurs conjugue les plaisirs cacaotés à tous les temps ! Il vous propose des expositions-spectacle pour petits et grands associées à une offre incroyable de chocolats venus des cinq continents. Profitez d'une balade gourmande du côté des pays producteurs et découvrez l'espace Cacao Show animée par l'un d'eux. Partagez les secrets des plus grands professionnels, assistez à des conférences et ne manquez pas le traditionnel défilé de robes en chocolat, un évènement attendu par tous, qui sublime la matière chocolat grâce à l'immense talent des plus grands chocolatiers et designers.
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Pour plus d'informations :
- Site Officiel de l'évènement
- Page Facebook Officielle
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